Команда победителей стартап-фонда М., объединенная целью создания устойчивых решений в агропромышленном секторе
Суть проекта
Мы разрабатываем и внедряем инновационную технологию производства высокобелковой кормовой добавки из биомассы личинок насекомых
Проблема
Растущий спрос на белок, экологические проблемы утилизации органических отходов, зависимость от традиционных источников протеина (соя, рыбная мука)
Наше решение
Использование личинок насекомых, выращенных на специальных субстратах из органических отходов, для создания сбалансированной и экологичной кормовой добавки.
Ключевое преимущество
Мы предлагаем замкнутый цикл переработки, превращая отходы в ценный ресурс.
Цель
Повышение рентабельности животноводства, обеспечение продовольственной безопасности и снижение экологической нагрузки через устойчивое производство белка.
Наши насекомые
Наш выбор видов основан на тщательных исследованиях их химического и аминокислотного состава. Мы используем не просто насекомых, а личинок, выращенных на специально подобранных разнокомпонентных субстратах. Именно это позволяет нам целенаправленно формировать оптимальный химический и аминокислотный профиль конечной кормовой добавки под нужды разных животных
Зоофобас (Zophobas morio)
Крупные личинки, известные высоким содержанием белка и жира
Мучной хрущак (Tenebrio molitor)
Широко изученный вид, распространенный источник белка и питательных веществ
Черная львинка (Hermetia illucens)
Лидер по переработке органических отходов, отличный баланс белка
Цикл переработки
Технология представляет собой замкнутый цикл:
Подготовка органических отходов
Сбор и обработка сырья для выращивания личинок.
Выращивание личинок
Создание оптимальных условий для размножения и роста личинок.
Переработка биомассы в муку
Измельчение и обработка биомассы личинок для получения протеиновой муки.
Инновации в выращивании
Автоматизированный контроль
Использование оборудования для непрерывного контроля и регулирования параметров микроклимата (температура, влажность, вентиляция) в помещениях для выращивания. Это ключ к высокой продуктивности и стабильности качества
Оптимизация питания
Применение различных составов субстратов для достижения целевого химического и аминокислотного состава биомассы
Преимущества технологии для предприятий
Экологичность
Эффективная утилизация органических отходов самого предприятия или региона, снижение экологического следа
Экономика
Снижение зависимости от дорогих и волатильных традиционных источников белка (соя, рыбная мука). Снижение затрат корма на единицу продукции благодаря оптимальному составу добавки. Повышение общей рентабельности животноводства/аквакультуры
Устойчивость и безопасность
Вклад в решение глобальных проблем: продовольственная безопасность (альтернативный белок), устойчивое развитие (циркулярная экономика)
Результат: Производство высокобелковой кормовой добавки с заданными, оптимальными характеристиками для различных видов сельскохозяйственных животных, птицы и рыбы.
Контакты
Вы можете связаться с нами по указанным контактам для получения дополнительной информации.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Проект создан при поддержке Федерального государственного бюджетного учреждения "Фонд содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере в рамках программы "Студенческий стартап" федерального проекта "Платформа университетского технологического предпринимательства".
Мы используем файлы куки (cookie) для улучшения вашего опыта на сайте